생 돼지 가격 이 15.8 위안 으로 떨 어 졌 다.

"조사 연 구 를 보면 산동, 하남 등 화북 지역 의 규모 이상 의 양식 기업 의 돼지 생산 비용 은 킬로그램 당 17 위안 에 달 하고 낮은 것 도 15 위안 에 달 합 니 다."중원 선물 농산물 고급 연구원 류 사 규 씨 가 소개 했다.

이 말 은 거짓 이 아니다.21 세기 경제 보도 기자 에 따 르 면 2019 년 이번 라운드 돼지 가격 이 오 르 기 전에 생 돼지 의 양식 비용 은 15 위안 / 킬로그램 에서 오르락내리락 했다. 목 원 주식 이 제시 한 올해 1 분기 의 '완전 원가' 도 16 위안 / 킬로그램 에 달 했다.

한편 국가 통계 국 의 6 월 15 일 통계 국 에 따 르 면 2021 년 6 월 상순 은 5 월 하순 에 비해 생 돼지 (외 3 원) 가 킬로그램 당 15.8 위안 으로 떨 어 졌 고, 순환 비 는 11.2% 하락 했다.

이 는 돼지 현물 이 외국 에서 구 매 한 새끼 돼지 의 비육 원가 라인 을 무 너 뜨 린 후에 원가 우 위 를 가 진 자 번식 기업 원가 라인 을 무 너 뜨 려 업계 의 적자 면 이 더욱 확대 되 었 음 을 의미한다.

이에 대해 류 사 규 는 2007 년 부터 국내 산 돼지 가격 이 10 위안 에서 20 위안 / 킬로그램 구간 에서 계속 변동 하면 서 15 위안 의 가격 이 상대 적 으로 낮 아 졌 다 고 지적 했다. "소수의 비용 통제 가 두 드 러 진 기업 은 여전히 이윤 을 남 겼 지만 업 종 전체 에 심각 한 손실 이 발생 했다" 고 밝 혔 다.

'큰 돼지' 의 출고 가 끝나 지 않 았 고 돼지고기 재고 가 제대로 소화 되 지 않 은 배경 에서 돼지 의 가격 은 단기간 에 바닥 을 알 리 기 어렵다.

목 원 의 1 분기 원가 라인 이 무너졌다.

2019 년 6 월 에 돼지 양식 업 은 적자 에서 흑자 로 전환 되 었 고 2021 년 6 월 에 도 중요 한 전환점 에 처 했다.

5 월 24 일 일본 신문 은 통계 국 이 제시 한 5 월 중순 생 돼지 (외 3 원) 가격 이 목 원 주식 의 1 분기 16 위안 / 킬로그램 정도 에 육박 한다 고 보도 했다.

20 일 만 에 상기 원가 라인 이 깨 졌 고 6 월 15 일 에 밝 힌 6 월 상순 에 돼지 가격 은 15.8 위안 / 킬로그램 까지 떨 어 졌 다.

통계 국 이 추적 하 는 순 도 데 이 터 는 매우 참고 성 이 있 고 대체적으로 관련 상장 회사 의 판매 데이터 와 일치 하 며 목 원 주식, 온 씨 주식, 정 방 과학기술, 신 희망 과 천 방 주식 을 포함 한 두부 상장 돼지 기업 의 5 월 판매 가격 은 모두 18 위안 / 킬로그램 정도 이다.

규모 화 된 양식 기업 에서 신 희망 등 회 사 는 예전 에 새끼 돼지 를 대량으로 구 매 했 기 때문에 종합 적 인 양식 비용 은 '자체 번식 과 자기 부양' 의 목 원 지분 보다 높 았 고 후자 의 원가 비교 우위 가 매우 뛰 어 나 서 거래소 의 문의 도 받 았 다.

그러나 돼지 가격 하락 주기 에 새로운 희망, 정 방 과학기술 등 기업 들 은 새끼 돼지 를 구입 하 는 것 을 중단 함으로써 전체적인 비용 부담 을 낮 출 수 있다. 예 를 들 어 새로운 희망 이 '가치 있 는 출하' 를 강조 하고 새끼 돼지 를 구입 하 는 것 을 멈춘다.

이에 비해 목 원 주식 의 '전 자양' 모델 은 같은 업 체 보다 원가 가 낮 지만 돼지 가격 이 원가 라인 을 무 너 뜨리 면 그 원가 조정 공간 은 외부 에서 구 매 한 새끼 돼지 비육 류 기업 에 못 미친다.

이 때문에 목 원 주식 도 '원가 관 리 를 잘 한다' 는 것 을 올해 의 핵심 업무 로 삼 았 다. 구체 적 인 방식 은 생산 기준, 인공 효율 과 관리 수준의 향상 을 통 해 원가 하락 을 실현 하고 2021 년 14 위안 / 킬로그램 이하 의 원가 목 표를 확립 했다.

비록 회사 가 최근 에 2 분기 의 원가 하락 상황 을 발표 하지 않 았 지만 상기 1 분기 의 원가 와 중원 선물 에 대한 조사 연 구 를 종합 하면 현재 회 사 는 적자 국면 에 들 어 섰 다.

이 자체 도 하나의 신호 로 할 수 있다. 즉, 원가 비교 우위 가 가장 두 드 러 진 목 원 주식 이 모두 손 해 를 보기 시 작 했 고 다른 상장 돼지 양식 기업 의 경영 은 낙관적 이지 않다.

더 위험한 것 은 단기 적 으로 는 돼지 값 이 떨 어 지 는 전기 가 보이 지 않 는 다 는 점 이다.

"설 이후 전염병 의 영향 을 받 아 광범 위 한 돼지 사육 이 집중 적 으로 도살 되 는 현상 이 발생 하여 시장 공급 이 빠르게 증가 하 였 다."류 사 규 가 말 했다.

일부 공개 데 이 터 는 증좌 를 제공 할 수 있다.정 방 과학기술 로 예 를 들 면 올해 3 월 부터 이 회사 의 출하 상품 인 돼지 는 모두 무 게 를 계속 올 렸 고 126.15 킬로그램 에서 137.27 킬로그램 으로 증 가 했 으 며 5 월 에 140.52 킬로그램 으로 증가 했다.

류 사 규 의 예상 에 따 르 면 시장 에 있 는 '큰 돼지' 의 출하 는 6 월 말 까지 계 속 될 것 으로 보인다.

한편, '큰 돼지' 는 집중 적 으로 출하, 도 축 을 하면 서 돼지고기 의 전체적인 재 고 를 뚜렷하게 증가 시 켰 다. 현재 의 소비 비수기 에 있 고 단말기 의 수요 가 부진 하기 때문에 재 고 는 효과 적 인 소 화 를 얻 기 어렵 거나 다시 돼지 가격 의 단기 적 인 반등 에 부담 을 줄 수 있다.

결손 주기 가 막 열 렸 다.

미래 가격 에 대해 아직도 어느 정도 희망 을 가지 고 있 는 것 은 선물 시장 만 남 았 을 것 이다.

6 월 15 일 에 돼지 선물 이 단체 적 으로 큰 폭 으로 떨 어 진 배경 에서 올해 9 월 에 돼지 가격 의 2109 계약 결제 가격 이 아직도 19035 위안 / 톤 에 달 했다. 환산 한 가격 은 6 월 중순 에 돼지 현물 인 3.24 위안 / 킬로그램 보다 높다.

그 이 유 는 화 베 이 (화북) 의 설날 전후 전염병 발생 으로 한때 시장 에 돼지 보 란 의 적극성 이 떨 어 질 것 이라는 우려 가 있 었 기 때 문 입 니 다. 새끼 돼지 의 비육 주기 에 따 르 면 시장 은 올해 9 월 공급 업 체 에 어느 정도 부족 한 점 이 있 을 것 으로 예상 합 니 다.

다만 2109 계약 결제 일이 다가 오 면서 이런 기대 도 약화 되 고 있다.

"9 월 이전에 돼지 현물 이 현저 한 반등 이 나타 나 지 않 았 다 고 가정 하면 선물 가격 은 인도 체제 의 역할 을 받 아 현물 가격 으로 돌아 갈 것 이다."유사 규 칭.

실제로 올해 5 월 부터 생 돼지 선물 가격 이 돌아 와 현물 의 상승 폭 에 비해 5 위안 / 킬로그램 에서 현재 의 3 위안 / 킬로그램 정도 로 떨 어 졌 다.

국내 산 돼지 의 역사적 추 세 를 보면 전체 업계 의 손실 도 비교적 긴 시간 을 유지 할 것 이 며, 손익 분기점 을 무 너 뜨 린 후 바로 반등 하 는 것 이 아니다.

22 성 시 생 돼지 의 평균 가격 데 이 터 를 집계 한 결과 2007 년 5 월 부터 2019 년 7 월 까지 생 돼지 의 가격 은 대부분 10 위안 에서 20 위안 / 킬로그램 구간 에서 운행 되 었 다.그 중에서 15 위안 - 16 위안 / 킬로그램 은 업계 의 평균 양식 원가 라인 이다.

한 걸음 더 물 러 나 면 목 원 주식 이 원가 목 표를 달성 하기 위해 14 위안 / 킬로그램 을 손익 분기점 으로 한다.

2007 년 부터 지금까지 생 돼지 양식 업 은 3 차례 의 업계 적 자 를 지속 하 는 주기 가 나 타 났 는데 그것 이 바로 2008 년 9 월 부터 2010 년 11 월, 2013 년 3 월 부터 2015 년 5 월, 2017 년 5 월 부터 2019 년 3 월 까지 이다. 그 동안 상기 22 개 성의 돼지 평균 가격 은 14 위안 / 킬로그램 에서 운행 되 었 다.

이 같은 손실 은 2 년 정도 지속 되면 서 공급 과 수요 관계 의 영향 을 받 았 다.

양식 업 체 의 손실 범위 가 지속 적 으로 확대 되면 서 돼지 양식 생산 능력 이 위축 되 고 생산 능력 이 어느 정도 감소 하 며 효과 적 인 지출 을 받 으 면 시장 공급 과 수요 관계 가 다시 균형 을 이 루 게 되 고 돼지 가격 이 다시 오 르 기 시작 할 것 이다.

만약 에 상기 한 측면 에서 볼 때 돼지 양식 업 은 생산 능력 이 자발적으로 감소 하 는 부분 에 들 어가 지 않 았 고 현 단계 에 적자 주기 에 들 어 섰 을 뿐이다.

물론 그 중에서 많은 변수 가 직면 하고 있 기 때문에 상기 운행 리듬 에 변 화 를 가 져 올 수 있다.

예 를 들 어 2019 년, 2020 년 에 돼지 생산 능력 을 대폭 증가 시 킨 양식 업 의 두부 회 사 는 현재 경영 스트레스 가 현저히 증가 한 후에 생산 능력 을 계획 할 수 있 습 니까?이번 라운드 돼지 값 급락 이후 국가 발 개 위 등 이 공동 발행 한 '돼지고기 보유 액 조절 체 제 를 보완 해 돼지고기 시장 안정 화 작업 예 안' 이 어떻게 효력 을 발휘 할 지 시장 도 기대 된다.