견과 류 열풍 이 식다 레저 식품 실적 집단 폭발

염 진 점 포 는 실적 이 하락 해 3 거래 일 연속 하락 해 주가 가 거의 허리 가 잘 렸 다.7 월 20 일 염 진 점포(002847.SZ)는 긴급 하 게 증자 방안 을 내 놓 았 다 고 공고 했다.

공고 에 따 르 면 회사 의 실제 통제 자,일부 이사 와 일부 고급 임 원 들 은 회사 의 미래 발전 전망 에 대한 자신 감과 회사 가치 에 대한 인정 을 바탕 으로 회사 주식 의 합계 금액 이 인민폐 5000 만 위안 보다 낮 지 않다.

7 월 15 일 염 진 점포 의 2021 년 반기 실적 예고 에 따 르 면 올해 상반기 순이익 은 4 천 500 만 원∼5 천 500 만원 으로 전년 대비 57.68%감소 한 65.38%를 기록 할 것 으로 예상 된다.염 진 점 포 는 전염병 의 영향,시장 확대 육성,원자재 원가 상승,지분 격려 등 요인 으로 실적 이 하락 했다 고 밝 혔 다.양품 가 게 는 2 분기 예 보 를 아직 발표 하지 않 았 다.

21 세기 경제 보도 기 자 는 7 월 20 일 염 진 점포 동 비 판 에 전 화 를 걸 어 마 케 팅 원가 와 신제품 조사 연구 에 관 한 데 이 터 를 어떻게 낮 추 는 지 물 었 고 원 고 를 보 낼 때 까지 회사 측은 아직 응답 하지 않 았 다.

동종 업계 양품 가게(603719.SH)는 7 월 19 일 주가 가 낮 게 내 려 가 장중 한때 9.86%급락 하 며 하락세 에 바짝 다 가 섰 다.전 모델 크 리 스 는 최근 스캔들 에 시 달 렸 다.양품 가 게 는 7 월 18 일 오후 9 시 를 넘 겨 웨 이 보 를 통 해"크 리 스 씨 와 의 모델 십 은 2020 년 11 월 만 료 됐 고 관련 홍보 협력 도 중단 됐다"고 밝 혔 다.전 모델 사태 가 상장 사 주가 에 어느 정도 영향 을 미 칠 수 있 지만,사실상 양품 가게 주가 약세 도 여기 서 시작 되 는 것 은 아니다.

같은 날 외식 업계 의 베테랑 관찰자 인 조 용 강 씨 는 21 세기 경제 보도 기자 와 의 인터뷰 에서 주가 폭락 의 배후 에는 시장 단말기 의 피드백 이 있 고 레저 식품 은 꼭 필요 한 것 이 아니 라 고 말 했다.견과 류 브랜드 는 종합 적 인 가격 이 너무 낮 아 몇 가지 상품 을 마음대로 소비 하면 100%를 넘 기 쉽다.게다가 간식 장면 의 선택성 이 많아 지면 서 가맹 업 체 들 이 돈 을 벌 기 어려워 지면 서 폐 점 률 이 급증 했다."브랜드 는 오프라인 매장 보다 훨씬 저렴 한 가격 에 온라인 에서 끊임없이 자 극적인 활동 을 할 수 있 습 니 다."

그러나 주의해 야 할 것 은 현재 중국의 레저 식품 업 계 는 신속 한 성장 단계 에서 안정 적 인 발전 단계 에 들 어 섰 다.주민 들 의 소비 수준 이 향상 되 고 소비 가 지속 적 으로 업그레이드 되 며 레저 식품 소비 장면 이 증가 함 에 따라 레저 식품 업 계 는 앞으로 5 년 동안 5%의 증가 속 도 를 유지 할 것 으로 예상 된다.따라서 증 량 시장 단계 에 있 는 회사 에 있어 채널 과 품종 의 경쟁 은 여전히 회사 제품 이 시장 에 진출 하 는 핵심 이다.

단체 구 매 충격

지역 사회 단체 구 매의 발전 은 상업 초과 와 농업 무역 시장 을 주요 경로 로 하 는 농업 부산물 에 무시 할 수 없 는 충격 을 가 져 왔 다.

염 진 점포 일계 보 에 따 르 면 상장 사 주주 에 게 귀속 되 는 순이익 은 전년 동기 대비 43.41%증가 한 8 천 203 만 2 천 800 원 으로 집계 됐다.그러나 회 사 는 최근 반기 보고서 실적 이 폭락 해 귀 모 순이익 4500 만 위안 에서 5500 만 위안 으로 전년 동기 대비 57.68%에서 65.38%하락 할 것 이 라 고 갑자기 예고 했다.2 분기 에 3 천 여 만원 의 순손실 을 봤 다 는 의미 이기 도 하 다.

실적 이 전년 도 동기 대비 하락 한 주요 원인 에 대해 염 진 점 포 는 지역사회 단체 구 매 등 새로운 소매 채널 의 등장 을 과소평가 했다 고 밝 혔 다.'2020 년 상반기 전염병 발생 기간 에 상업 초 채널 의 판매 수요 가 왕성 하고 판매 수입 기수 가 비교적 높 으 며 판매 비용 의 배분 이 비교적 낮다."회 사 는 지역사회 공동 구 매 등 새로운 소매 채널 이 전통 적 인 상업 채널 초과 에 미 친 영향 을 과소평가 했다.2021 년 상반기 에 회 사 는 상업 채널 초과 인원 홍보,판 촉 홍보 등 관련 시장 비용 을 너무 많이 투입(불필요)했 지만 상업 채널 초과 판매 수입 의 증가 와 채널 실적 은 기대 에 미 치지 못 했다."

중신 건 투자 분석가 안 아 택 은 전염병 상황 이 느 려 진 후에 주민 들 이 쇼핑 하 는 사람들의 초 소비 습관 이 완전히 회복 되 지 않 았 고 지역사회 공동 구 매의 충격 을 겹 쳐 염 진 가게 의 증가 에 어느 정도 영향 을 미 쳤 다 고 주장 했다.그러나 안 아 택 은 단기 파동 으로 회사 의 장기 논리 에 영향 을 주지 않 는 다 고 주장 했다.염 진 점포 레저(짠맛)간식 의 첫 번 째 곡선 이 안정 적 으로 상승 하고 레저 베 이 킹 과자 의 두 번 째 곡선 이 대폭 증가 하여 지역 에서 전국 으로 확장 하 는 기반 을 초보 적 으로 다 졌 다.앞으로 5 년 동안'다 브랜드,다 품 항,전 채널,전 산업 체인'중장 기 전략 계획 에 따라 업무 확장 을 하고 장기 적 인 성장 논 리 는 아직도 뚜렷 하 다.

이윤 부담

업 종별 로 는 올해 상반기 식품 업계 실적 이 성장 부진 을 보 였 다.

염 진 점 포 는 지난해 상반기 매출 증가 속도 가 47.5%로 식품 종합 업계 1 위 를 차지 했다.이 는 일부 상품 이 코로나 로 촉 매 돼 소비 가 늘 면서 실적 기수 가 높 았 기 때문이다.올해 실적 하락 의 한 원인 이기 도 하 다.

양품 가 게 는 최근 몇 년 동안 실적 이 증 가 했 지만 총 이율 이 하락 했다.2018 년 부터 2020 년 까지 양품 점 의 매출 은 각각 63 억 7 천 800 만원,77 억 1 천 500 만원,78 억 9 천 400 만원 으로 전년 대비 17.58%,20.97%,2.32%증 가 했 고 상장 사 주주 에 게 귀속 되 는 순이익 은 2 억 3 천 900 만원,3 억 4 천만 원,3 억 4 천 400 만원 으로 전년 대비 520.65%,42.68%,0.95%증가 했다.2019 년 부터 2020 년 까지 주 영업 무 이익률 은 각각 32.15%,31.13%였 다.

그 밖 에 이윤 의 증가 속도 가 떨 어 지면 서 자본 이 철수 하고 대주주 의 감 지 는 양품 가게 에 어느 정도 충격 을 주 었 다.

7 월 14 일 에 양품 가 게 는 물동이 자본 이 다시 줄 었 다 고 공고 했다.주해 의 높 은 물동이,홍콩 의 높 은 물동이,닝 보 의 높 은 물동이 는 이미 합계 회사 의 484.02 만 주 를 줄 였 고 회사 총 주식 의 1%를 넘 었 으 며 시가 가 2 억 위안 을 넘 었 다.권익 변동 후 주 하 이 물동이,홍콩 물동이,닝 보 물동이 를 합 쳐 보유 한 회사 의 주식 비율 은 10.33%에서 9.13%로 감소 했다.

견과 시장의 다른 두 상장 회사 인 라이 분 과 다람쥐 세 마리 의 올해 상반기 상장 사 주주 들 의 순이익 은 각각 77.4%와 81%급증 했다.일부 원인 은 작년 오프라인 매장 의 수입 이 전염병 의 영향 을 심각하게 받 아 순이익 이 큰 폭 으로 떨 어 졌 고 실적 기수 가 낮 았 기 때문이다.

다른 한편,원가 상승 도 순 이익률 이 떨 어 지 는 원인 중 하나 다.2021 년 3 월 이후 콩기름,팜 오 일,분유,콩,메추리 알,생강 등 일부 원자재 가격 이 크게 오 르 면서 원자재 구 매 원 가 를 늘 려 생산 원가 가 상승 했다.

조 롱 강 은 원자재 원가 의 상승 은 업계 에서 정상 적 인 상태 가 되 었 으 나 판 촉 비용 을 조 이 는 등 방식 으로 일부 상승 원 가 를 효과적으로 전가 할 수 있다 고 지적 했다.전체적으로 말 하면 이윤 수준 에 여전히 어느 정도 영향 을 미친다."따라서 앞으로 견과 류 시장 은 교체 가 필요 하고 제품 혁신 과 장면 혁신 을 병행 해 야 한다."

채널 종류 쟁탈

주의해 야 할 것 은 포장 레저 식품 업계 시장 에 상승 공간 이 존재 한 다 는 점 이다.유로 모니터 에 따 르 면 2020 년 우리 나라 포장 레저 식품 업계 시장 규 모 는 3 천 429 억 원 이다.동방 증권 분석가 사 닝 링 은 현재 중국의 레저 식품 업 계 는 빠 른 성장 단계 에서 안정 적 인 발전 단계 에 들 어 섰 다 고 주장 했다.주민 들 의 소비 수준 이 향상 되 고 소비 가 지속 적 으로 업그레이드 되 며 레저 식품 소비 장면 이 증가 함 에 따라 레저 식품 업 계 는 앞으로 5 년 동안 5%의 성장 속 도 를 유지 할 것 이 라 고 전망 했다.

증 량 시장 에 있 는 회사 에 있어 채널 과 품종 의 경쟁 은 회사 제품 이 시장 에 진출 하 는 핵심 이다.감염 병 지속,원자재 가격 상승의 영향 외 에 도 염 진 점포 판매 비용 이 많이 드 는 대기업 들 도 회사 이익 공간 을 줄 이 는 중요 한 원인 이다.

공개 자료 에 따 르 면 염 진 점 포 는 직 영 업 체 가 경 로 를 초과 하고 대리 판매상 경 로 를 위주 로 하 며 전자상거래 경 로 는'걸음 이 늦 고 비례 가 적다'는 특징 을 보인다.2014 년 부터 염 진 점 포 는 티몰,징 둥 등 전자상거래 플랫폼 을 빌려 판매 하기 시 작 했 고 2017 년 부터 2020 년 까지 전자상거래 채널 영업 수입 은 각각 4 천 947 만 4 천 300 원,1 억 200 만원,7019 만 50 원,1 억 900 만원 으로 각각 6.56%,9.23%,5.02%,5.58%를 차지 했다.중신 건 투자 분석가 안 아 택 팀 은"업 체 의 초 판 매 량 하락 에 대비 해 업 체 가 업 체 의 초 채널 인력 홍보,판 촉 홍보 등 관련 시장 비용 을 너무 많이 투입 했다"고 지적 했다.

그 밖 에 회 사 는 신제품 연구 개발 을 강화 하여 2 분기 에 연구 개발 비용 은 1463 만 위안 으로 동기 대비 732 만 위안 증가 했다.

회사 도 파 국 을 모색 하고 있다.톈 펑 증권 류 장 밍 애 널 리스트 팀 은 2020 년 이후"염 진 점 포 는 정량 포장 및 전자상거래 에 중점 을 두 고 있 으 며,마 케 팅 사업 부 는'고객 중심'으로 소비 수요 에 따라 제품 구 조 를 제정 하고,벌 크,정량 포장 으로 병력 을 배치 하고,4 차 대전 지역 자원 을 일 선 으로 모 아 정량 포장 시장 을 개척 하고,채널 침하 를 추진 하 며 차별 화 된 마 케 팅 을 실시 하고 있다"고 지적 했다."오프라인 채널 의 홍 보 력 을 지속 적 으로 강화 합 니 다."

양품 가게 의 경우 회사 도 현재 오프라인,온라인 채널 의 구 조 를 추진 하고 있다.동방 증권 분석가 사 닝 링 은 한편,회사 가 가맹 모델 을 추진 하여 차별 화 우 위 를 형성 하고 다른 한편,전통 전자상거래 플랫폼 과 결합 하여 정교 하 게 운영 하 는 동시에 온라인 새로운 채널 의 발전 기 회 를 파악 한다 고 지적 했다.사 녕 령 도"양품 가게 의 경쟁 우 위 는 전 품종 의 커버 에서 비롯 된다"고 말 했다.